Hammer & Son (перевод)

Коктейль на основе гераниевого джина (http://www.pelargonium.ru/node/4186).
“Коллинз” — название для целой категории коктейлей, состоящих из крепкого алкоголя, лимонного сока, сахара и содовой.
Компоненты:
• 40 мл гераниевого джина (Geranium Gin);
• 30 мл свежего лимонного сока (Fresh Lemon Juice);
• 20 мл сиропа (Syrup);
• добавить содовую воду (Fever Tree - Spring Soda Water).

Способ приготовления:
Встряхните в шейкере гераниевый джин, лимонный сок и сироп и процедите в высокий стакан Collins/Highball со льдом.
Влейте струей содовую воду, чтобы получить пену на поверхности коктейля.
Украсьте кусочком лимона.