Коктейль “Водка со льдом и розовой геранью” (Rose Geranium Iced-Vodka)

admin

Kevin Lee Jacobs (перевод)


Коктейль из водки, замороженной в холодильнике, с добавлением сиропа из Pelargonium Graveolens (розовая душистая герань) приобретает совершенно новый вкус.
Вы можете сделать гераниевый сироп заранее и хранить его в герметично закрывающемся сосуде в холодильнике. Потом, когда гости прибывают на какую-то летнюю вечеринку, вы можете быстро подготовить этот вкусный ароматный напиток, и наслаждаться им на террасе или во время прогулки по саду.

Компоненты:
• 2 стакана сахара (sugar);
• 2 стакана воды (water);
• 10 листьев розовой душистой герани (rose-scented geranium), плюс несколько дополнительных для украшения;
• замороженная водка (Icy-cold Vodka) (поместите в морозильник на один час или более).

Способ приготовления:

Доведите сахар и воду до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
Уменьшите огонь, добавьте листья розовой душистой герани и кипятите на слабом огне в течение 3-5 минут.
Снимите с огня, удалите листья, накройте кастрюлю и дайте сиропу остыть.

Заполните до половины бокал для мартини водкой и сверху долейте сироп розовой герани. Размешайте.
Добавьте колотый лед и украсьте коктейль небольшой веточкой розовой душистой герани.

Класс!