Коктейль “Ежевика” (Bramble)

admin

(перевод)


Напиток на основе гераниевого джина (http://www.pelargonium.ru/node/4186)
Компоненты:
• 60 мл гераниевого джина (Geranium Gin);
• 35 мл сока желтого лимона (Jus de citron jaune);
• 20 мл сахарного сиропа (Sirop de sucre);
• 20 мл ежевичного крема (Сrème de mûres);
• Кубики льда (glaçons).

Способ приготовления:
Влейте джин, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер, затем добавьте кубики льда.
Энергично встряхивайте в течение 20 секунд, пока шейкер запотеет снаружи.
Отфильтруйте лед при помощи сита, процедите содержимое шейкера в стакан для виски, заполненный льдом, затем вылейте ежевичный крем, который будет медленно стекать в глубь стакана.
Украсьте ежевикой.

Класс!