"Пьяные" клубника и банан со взбитыми сливками

admin

(перевод)


Греческая кухня
Компоненты:
• 500 г клубники, нарезанной ломтиками;
• 2 банана, нарезанных ломтиками;
• 2 листа розовой душистой герани, мелко нарезанных;
• сок половины лимона;
• 1 ½ столовой ложки сахарной пудры;
• 100 мл вишневого ликера или другого по вашему выбору;
• взбитые сливки на растительной основе.
Способ приготовления:
В чашу сложите ломтики бананов и сбрызните их лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
Добавьте клубнику, листья душистой герани, посыпьте сахарной пудрой и полейте ликером.
Все хорошо перемешайте, накройте чашу и поставьте в холодильник на полчаса перед подачей.
Подавайте в чаше, украсив розетками из взбитых сливок на растительной основе.

Класс!