Лимонад с розовой душистой геранью (Rose Scented Geranium Lemonade)

admin

awalde (перевод)


Замечательный лимонад с нежным ароматом и вкусом!
Есть, по крайней мере, 150 различных видов душистых пеларгоний (обычно известных как душистые герани) с различными ароматами. Мята, роза, яблоко, абрикос, мускатный орех, лимон, апельсин, лайм, имбирь, корица, кокосовый орех – и это далеко неполный перечень всех возможных ароматов листьев душистых пеларгоний. Для этого лимонада были использованы листья душистой пеларгонии с ароматом розы.
Компоненты:
• 1 чашка воды;
• 1 чашка сахара;
• 10 листьев розовой душистой герани с ароматом розы (чистых!);
• 1 чашка свежего лимонного сока (сок лайма также хорош!);
• Холодная вода при подаче.
Способ приготовления:
В маленькой кастрюле кипятите воду с сахаром до полного растворения сахара.
Снимите с огня, добавьте листья розовой душистой герани и оставьте настаиваться до охлаждения (если возможный стенд, которому позволяют, быстро).
Хорошо отожмите листья.
Добавьте лимонный сок или сок лайма.
Вылейте полученный концентрат в бутылку и охладите.
При подаче добавляйте 1 столовую ложку этого концентрата на каждую чашку холодной воды и хорошо перемешивайте.
Подавайте в бокале со льдом, украсьте маленьким листом розовой душистой герани.
Концентрат храните в холодильнике в течение, по крайней мере, двух недель.

Класс!