Компот из свежих фруктов (Ошав с пресни плодове)

admin

(перевод)


Болгарская кухня
Компоненты:
• 1 кг фруктов – абрикосов, груш, слив;
• 300 г сахара;
• 1 лист розовой душистой герани.
Способ приготовления:
Сложите в кастрюлю сливы, нарезанные груши и абрикосы, залейте водой и добавьте сахар.
Доведите до кипения и варите около 10 минут.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте лист душистой герани.
Подавайте охлажденным.

Класс!