Чай из шиповника с ароматом герани и яблока (Thé de cynorhodon parfumé au géranium et à la pomme)

admin

(перевод)


Французская кухня
Компоненты на 1.2 л чая:

• 1 литр кипятка (eau bouillante);
• 2 чайных пакетика шиповника (thé de cynorhodon);
• 1-2 листа душистой герани (géranium odorant) с ароматом по вашему выбору;
• 1 столовая ложка сахара (sucre);
• 1 столовая ложка лимонного сока (jus de citron);
• 250 мл яблочного сока (jus de pomme).

Способ приготовления:

Положите пакетики чая и листья душистой герани в кипящую воду и настаивайте 5 минут.
Удалите листья душистой герани и пакетики чая, добавьте сахар, лимонный и яблочный соки, размешайте и подавайте.
Можно заменить герань другими свежими травами, такими как мелисса.

Класс!