(перевод)

Шейк – это не только зажигательный танец, это и замечательный охлаждающий десерт, который будет настоящим приятным сюрпризом в жаркий летний день. Привлекательность шейка в том, что для его приготовления можно использовать различные ингредиенты. Это могут быть любые свежие ягоды и фрукты, поэтому выбирать компоненты можно по своему вкусу. Время приготовления – 5 минут.


Компоненты на 2 порции:
• 3 абрикоса;
• 2 киви;
• 2 банана;
• 25 орехов миндаля;
• 5 бразильских орехов (можно заменить грецкими орехами);
• 6 листьев розовой душистой герани;
• 1 чайная ложка порошка корицы.

Способ приготовления:
Нарежьте фрукты на кусочки и сложите их в блендер. Добавьте все оставшиеся компоненты. Долейте воду на 2-3 см выше уровня продуктов в блендере и измельчите до получения однородной смеси. Подавайте немедленно, украсив листом душистой герани. Благодаря простоте приготовления, такой десерт можно использовать не только для праздничного стола, но и в случае прихода неожиданных гостей.