Andrea Carrier (перевод)

Это очень красивое традиционное викторианское попурри создается из множества тех цветов и трав, которые Вы можете найти в своем саду, включая розы, розовую герань, календулу, штокрозы, лаванду и другие. Они должны быть высушены и смешаны с фиалковым корнем (натуральный фиксатив) и эфирными маслами лаванды, герани и мяты.
Экспериментируйте с сушкой трав и цветов из сада. Небольшие связки, подвешенные вверх тормашками в сухом месте, высыхают лучше всего. Некоторые хрупкие цветы могут быть высушены просто на бумажном полотенце или в корзине и сохранены в сухой части дома.

Компоненты:
• 2 части роз (цветки викторианских роз любого цвета и размера);
• 2 части лаванды (lavender) (цветы лаванды или лучше всего целые стебли лаванды);
• 1 часть календулы* (календулы лекарственной) (сalendula, marigold);
• 1 часть штокроз (hollyhock) (их легко высушить и они имеются разных цветов);
• 1 часть мяты (mint) (любая разновидность издает сильный запах), измельченные или целые листья;
• 1 часть листьев розовой душистой герани (rose geranium leaves);
• 1 ст. л. фиалкового корня (orris root) (фиксатив, сохраняет аромат эфирных масел дольше);
• 10 капель эфирного масла лаванды (lavender essential oil);
• 10 капель эфирного масла розовой герани (rose geranium essential oil);
• 5 капель эфирного масла мяты кудрявой (spearmint essential oil).
Указания:
Осторожно объедините все компоненты так, чтобы не сильно смять крупные цветы. Добавьте эфирные масла.
Выложите попурри в неглубокую чашу.

Примечание:
* Календула на протяжении столетий была одним из основных растений в садах викторианцев из-за ее целебных свойств.