(перевод)

Болгарская кухня

Компоненты на 1 банку:
• 3 персика;
• 5 столовых ложки сахара;
• 1 лист розовой душистой герани.
Способ приготовления:
Хорошо вымойте персики, очистите и удалите косточки. Порежьте на кусочки.
Сложите персики в банку, добавьте сахар и лист душистой герани.
Долейте банку водой до горлышка и запечатайте.
Стерилизуйте 25 минут.