Сливочное масло с геранью

admin

(перевод)


Шведская кухня

Чтобы добавить специальный штрих к вашему обеденному меню, нет ничего лучше, чем теплый кусок хлеба с маслом, ароматизированным натуральными ингредиентами.
Компоненты:
• 1-2 листа душистой герани с ароматом по вашему выбору;
• 300 г сливочного масла.
Способ приготовления:
Взбейте сливочное масло комнатной температуры миксером до пышного состояния.
Добавьте мелко измельченные листья душистой герани.
Хорошо перемешайте и еще раз взбейте миксером.
Выложите масло на пищевую пленку, придайте форму батончика и положите на холод.