• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом

  • Тирамису с печеньем и малиной (Tiramisu Mc Vities et Framboise)

    admin

    (перевод)


    Французская кухня
    Компоненты на 6 верринов:

    • 250 г маскарпоне (mascarpone);
    • 4 яйца (oeuf);
    • 60 г сахара (sucre);
    • печенье McVities
    • малина (Framboise);
    • 80 мл молока (lait);
    • 20 мл гераниевого ликера (liqueur de géranium)*.

    Способ приготовления:

    Взбейте в миске сахар с желтками 4 яиц.
    Затем, продолжая взбивать, добавьте маскарпоне.
    Взбейте яичные белки и добавьте к подготовленной смеси.
    Смешайте в миске молоко с гераниевым ликером.
    Разложите крем из маскарпоне в веррины, у вас должно уйти чуть больше половины крема.
    Затем обмакивайте печенья в молоке, разламывайте на кусочки и раскладывайте в веррины.
    Распределите оставшийся крем по верринам.
    Охладите в течение, по крайней мере, 3 часов.
    Перед подачей украсьте малиной.
    Примечание:
    * можно использовать покупной гераниевый ликер или заранее его приготовить – смотрите рецепт на странице /node/274.