• Чай из шиповника с ароматом герани и яблока (Thé de cynorhodon parfumé au géranium et à la pomme)

    admin

    (перевод)


    Французская кухня
    Компоненты на 1.2 л чая:

    • 1 литр кипятка (eau bouillante);
    • 2 чайных пакетика шиповника (thé de cynorhodon);
    • 1-2 листа душистой герани (géranium odorant) с ароматом по вашему выбору;
    • 1 столовая ложка сахара (sucre);
    • 1 столовая ложка лимонного сока (jus de citron);
    • 250 мл яблочного сока (jus de pomme).

    Способ приготовления:

    Положите пакетики чая и листья душистой герани в кипящую воду и настаивайте 5 минут.
    Удалите листья душистой герани и пакетики чая, добавьте сахар, лимонный и яблочный соки, размешайте и подавайте.
    Можно заменить герань другими свежими травами, такими как мелисса.