• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

Маффины с шоколадным кремом

admin

Ulrika Pousette (перевод)


Шведская кухня

Компоненты на 12 кексов:
• 100 г сливочного масла;
• 3/4 стакана молока;
• 2 яйца;
• 1 1/2 сиакана сахарного песка;
• 2 1/2 стакана муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 2 столовые ложки листьев розовой душистой герани , мелко нарезанных.

Для шоколадного крема:
• 100 г темного шоколада;
• 150 г маскарпоне;
• 100 г сливочного масла, комнатной температуры;
• 1 стакан сахарной пудры;
• 12 листьев розовой душистой герани;
• 12 цветков фиалки, засахаренных (как засахаривать цветы и листья смотрите на странице /node/336).

Способ приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 200°С.
Растопите сливочное масло в кастрюле и влейте молоко.
Взбейте яйца с сахаром до легкой и пушистой массы.
Размешайте со смесью масла и молока.
Смешайте сухие компоненты и просейте их в тесто.
Перемешайте тесто с листьями герани.
Разделите тесто по формочкам.
Выпекайте кексы в духовке 12-15 минут.
Дайте остыть на решетке.
Для приготовления шоколадного крема растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Взбейте шоколад, сливочное масло, маскарпоне и сахарную пудру.
Заполните кондитерский мешок кремом и украсьте кексы сверху кремом.
Завершите украшение кексов листьями герани и засахаренными цветками фиалок.