• Ежевично-розовый коктейль (Bramblin' Rose Cocktail)

    admin

    (перевод)


    Компоненты:
    • 1 1/2 oz текилы Патрон Репосадо (Patrón Reposado);
    • 2 ягоды ежевики (blackberry);
    • 3/4 унции чая Бутоны роз (двойной крепости) (rose bud tea - double strength);
    • 1/2 унции свежего лимонного сока (fresh lemon juice);
    • 3/4 унции местного меда (local honey);
    • 1-2 унции игристого вина (sparkling wine);
    • лист розовой душистой герани (rose geranium leaf).
    Способ приготовления:
    Разомните мадлером ягоды ежевики в шейкере, затем добавьте все ингредиенты, кроме игристого вина и листа розовой душистой герани.
    Добавьте в шейкер лед и хорошо взболтайте.
    Процедите в охлажденный бокал, затем добавьте игристое вино.
    Для ароматизации коктейля осторожно сожмите лист розовой душистой герани в ладонях, чтобы выпустить аромат, затем положите его в бокал.